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第44章:东坡系列塌房了 (第1/2页)

经过墨子的一番教学,苏轼终于学会了如何使用这些现代厨具。

他感激地对墨子说道:“墨子先生,您的指教让苏某受益匪浅,日后定当回报。”

墨子摆了摆手:“苏大学士客气了,我等都是为叶总效力,互相帮助是应该的。”

随后,苏轼和高俅便开始忙碌起来,准备早餐。

这一顿早餐,苏轼算是把看家本领都拿出来了。

他也不是按照早餐的规格做的,而是把自己最拿手的菜全做了一遍。

不过他的速度倒是挺快,显然在古代没少下厨,

很快,色香俱全的一道道菜被端上了桌。

苏轼一边端菜一边介绍:

“此乃东坡肉,以肥而不腻、入口即化著称……”

“此为东坡豆腐,清淡可口,营养丰富……”

“还有这东坡鱼,以鲜美著称,皆是苏某平日里喜爱之菜肴……”

东坡肉色泽红亮,肉质酥烂,入口即化,油脂的淳厚与肉质的鲜嫩完美融合,让人回味无穷。

东坡豆腐则以其清淡的口感和细腻的豆香令人称赞。

东坡鱼以其独特的烹饪手法保留了鱼的鲜美,肉质细嫩,汤汁浓郁,令人赞不绝口。

什么叫正宗,祖师爷亲自做的,那才叫正宗。

还没开始吃,大家都已经流口水了。

墨子向苏轼投来赞许的目光:

“苏大学士的手艺果然名不虚传,光闻着香味,老夫都忍不住了。”

白圭也是连连点头:

“圭尝遍天下美味,今日见得此美味佳肴,方知苏大学士真乃厨中圣手!”

苏轼连忙谦虚地道谢,然后表示大家叫自己东坡就好。

大家也都随意,改口叫苏东坡。

众人看向叶玄,等着叶玄先动筷子。

叶玄也早就馋了,见所有人落座,夹起一块最爱的东坡肉。

但是肉一入嘴,叶玄就失望了。

确实还是东坡肉,虽然味道也还不错,但是跟现代的东坡肉比,还是差了很多。

叶玄心里不禁吐槽:

“这东坡肉,怎么跟我妈做得差这么远,说好的正宗呢?”

他脸上却不敢表现出来,只能强颜欢笑:

“东坡先生的手艺果然非凡,这东坡肉,真是别有一番风味。”

现场没有一个是傻子的。

特别是苏东坡,能在官场上混一辈子,虽说是被贬了很多次吧……

他一眼就看出了叶玄的客套。

“难道是苏某的厨艺退步了?”

苏东坡想着,拿起筷子夹了一口。

没有啊,就是这个味道的啊?

众人也有些好奇,纷纷夹起品尝。

不得不说,苏东坡的东坡肉做得还是非常棒的,他们尝过之后,也觉得非常棒。

但是,

这个得看跟谁比。

拿他们在古代的吃食跟这份东坡肉比,这份东坡肉就是人间绝品。

但要是跟叶玄做的现代食物来比……

呵呵,也是可以吃的,毕竟那是肉。

可是,人家苏东坡是第一天来……

你总不能直接把人家劝退了吧?

可如果就这手艺,那也没法卖给游客啊。

不过大家的情商很高的,对着苏东坡就是一阵夸赞。

“东坡先生的手艺真是了得,这东坡肉,肥而不腻,入口即化,真是美味至极……”

“这东坡鱼,鲜美无比,汤汁浓郁,真是让人回味无穷……”

“这东坡豆腐更是绝佳,是我平生仅见……”

苏轼怎么可能看不出来大家的客套,心里顿时打起了鼓。

叶玄叹了口气,知道必须得说清楚,不然这没法上岗。

他清了清嗓子,尽量委婉地说道:

“东坡先生,您的手艺自然是没的说,这东坡肉、东坡鱼、东坡豆腐,放在大宋朝,那绝对是顶级的美食。”

苏轼一听,心中稍安,但叶玄的话还没说完:

“但是,您也看到了,我们这里的食材和调料与您那个时代有所不同。现代的食材经过精心培育,调料也是五花八门,这味道自然也有所不同。”

墨子也点了点头,附和道:

“确实如此,现代的食材和调料确实比我们那个时代丰富得多。比如这辣椒,在我们那个时代可是闻所未闻。”

白圭也插话道:

“是啊,圭在现代也尝过不少美食,这些调料的丰富确实让食物的味道有了更多的变化。”

苏轼听了,若有所思地点了点头:

“原来如此,苏某明白了。看来,苏某还得好好研究一下现代的食材和调料,以便更好地为大家服务。”

叶玄见苏轼并没有生气,心中也是一宽,他笑道:

“东

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