第52章 巧妙化解 (第1/2页)
有些事情，私底下可以做，但若是放到明面上来，那就是犯错误。
钱怀远听到大家伙的议论，顿时感觉一股寒意从四面八方向他袭来。
虽然做一桌好酒好菜招待那些大人物，是他们县城的待客之道。
更是一件再平常不过的事情。
可若是引起民怨，那上面问责下来，他钱怀远就是首当其冲的背锅第一人。
钱怀远连忙放下手中工作，火急火燎地再次跑到后厨。
“把鱼这么处理。”
钱怀远十万火急赶到后厨的时候，见沈栀意正在教人把鱼切薄片。
在他们这里，做鱼的时候，一般都切成块状。
几乎没有把鱼切片做的。
“弟妹，你……”
“钱大哥，你来得正好。”
钱怀远话还没有说完，沈栀意就抢先一步对他说道。
“中午大食堂的菜我准备做酸菜鱼；水煮肉片；筒子骨玉米汤；卤土豆、藕和海带；以及饺子。你看怎么样？”
沈栀意这话一出，原本忧心如焚，担心的不行的钱怀远，一下子愣住了。
“酸菜鱼？水煮肉片？”钱怀远眉头紧锁，一脸疑惑的反问。
“嗯。”
沈栀意点头，告诉钱怀远。
“我看草鱼有很多。所以就打算给那些大人物们做的鱼是草鱼牡丹鱼片；给大食堂做的则是酸菜鱼。”
沈栀意将她今天准备做的每一道，用材和做法大致讲给钱怀远听。
越听，钱怀远心中的担心就也是安定放心了下来。
同样的食材，却一吃两做。
如此一来，到时候就算是有人拿这个说事，他也能理直气壮地怼回去。
毕竟他招待那些大人物的美味佳肴，就是用的给工人们吃的用材是一模一样的。
而且看着沈栀意做的那卤鸭，色泽酱艳，香气美味，钱怀远算是彻底知道了沈栀意的厨艺。
简直可以用神厨来形容啊。
“弟妹，辛苦你了，你继续忙。等今天事了，我一定好好感谢你。”钱怀远再一次对沈栀意说道。
然后离开后厨后，钱怀远立马让人在黑板上写出今天食堂供应的饭菜。
并且还专门安排了人，把工人们和今天招待那些大人物吃的饭菜，用材都是一样的，大肆说了一遍。
本来这年头，来国营饭店吃饭就够吹上一个月的牛了。
结果今天去国营饭店吃饭，还能和那些大人物吃上一样的美味佳肴。
一传十，十传百。
等到了中午十点多的时候，国营饭店就来了几百号客人。
尤其是当第一波人吃到了沈栀意做的酸菜鱼、水煮肉片、卤土豆、藕和海带以及饺子后。
众人几乎是一下子就毫无悬念的被沈栀意做的每一道菜给征服了。
“我第一次知道，鱼和酸菜一起做，竟然这么的好吃。酸脆微辣，鲜美滑嫩，汤汁更是下饭。”
“水煮肉片的汤汁泡饭才是一绝呢。香辣汤红，肉质软嫩麻辣，里面还有各种蔬菜。”
“那卤土豆、藕和海带也好吃得不行。”
“我最喜欢饺子。”
“今天的骨头玉米汤也好喝得不行，吃一口玉米，都是满满的肉味儿。”
“……”
众人兴高采烈地讨论，纷纷为第一次知道这新鲜美味的特色菜肴而骄傲。
渐渐地就形成了一种口碑效应，等到了中午十一点多的时候，来国营饭店吃饭的都超过一千人了。
还好沈栀意在做每一道菜的时候，都有告诉韦镇邦一行人要怎么做。
所以在钱怀远让人来告诉沈栀意，要开始给那些大人物上菜的时候，沈栀意便让韦镇邦负责酸菜鱼。
肉已经没有了，无法加做水煮肉片。
于是沈栀意让洪磊把从瘦肉割下来的那些肥肉全部给剁了，再稍微熬一些猪肉出来，和盐菜一起炒来，包饺子。
而韦爱国则在沈栀意的指导下，将虾去除掉虾线，切成蝴蝶形状，裹上馒头末，鸡蛋液，油炸成黄金虾。
等韦爱国上手后，沈栀意把已经做好的几道菜肴——柴火鸡；卤菜；蓑衣黄瓜；水煮肉片等精心摆盘，让工作人员陆续端上桌。
然后便开始做草鱼牡丹鱼片。
陆乘渊看着在灶台前忙活的热火朝天的沈栀意，他感觉自己整颗心都好似深深沉沦在了沈栀意身上。
他觉得，这辈子，他都会不可自拔地深爱着她。
她太有魅力了。
尤其是在做着她喜欢的事情时，沈栀意整个人都好似在璀璨发光，不知不觉间，就吸引了所有人的注视。
不一会儿，就在沈栀意刚把草鱼牡丹鱼片做好，钱怀远就又来到了后厨。
“弟妹，你菜都做好了吗？”
钱怀远看着沈栀意，就像是在看着一个香饽饽，几
