卫紫菀笑得温柔:“夫君钻牛角尖了,谁说只有甜汤方子才可以?”
只要是美食方子,尤其是送上门来的,想必楼上楼只要不傻,就不会拒绝。
白芷呼吸微滞,她自然明白这个道理,这不是不知道别的美食方子吗?
她留意着卫紫菀的神色,心里也没个底:“菀菀有别的方子?”
卫紫菀轻笑:“没有啊,不过眼下我们要先去楼上楼看一看,才能定夺。”
不然,盲目研究出什么方子,结果人家早就有了,岂不是白费功夫。
听到要去楼上楼,白芷疑惑了一下,转瞬又释然,应该是去看看楼上楼都有哪些菜式吧。
她自觉地换上那套雪青色的锦衣,这还是初入山庄的时候,白李着人送来的,再之后就是寻常的粗布麻衣。
现在想想,这个便宜堂哥也算有心,就像是特意为她们各自准备了一套外出的衣物。
卫紫菀同样换上了那套月白色襦裙,和上次不同的是,里面多穿了一套棉质的里衣,饶是如此,冬日的风还是很冷。
看来要买棉衣了,也不知道山庄有没有给她们准备,心里这样想着,两人这次没有再去挤牛车,而是直接奔着马车去了。
到了楼上楼,两人刚进去就和席大管事打了个照面。
习大管事对她们印象深刻,当下便笑呵呵道:“白兄弟,卫姑娘,真是稀客啊,快里面请。”
卫紫菀施施然地往里走,白芷纠结了一瞬,按照两人商量好的,她负责和席管事打交道。
“席大哥近来可好,实不相瞒,我们这次来是有事相求。”
“白兄弟见外了,有事直说就可。”席管事眼神一紧,心里虽然有些计较,但面上一点不显。
他与这两人并没有多少交情,顶多是有过一次交易罢了。
不过负责宁林府的总管事在上次之后就有了交代,要与凌绝山庄交好,尤其要对从京城来的白家人尊敬些。
他看人一向很准,无论是口音还是做派,面前这两位无疑就是从京城来的白家人。
白芷稍稍犹豫,便直接说明来意:“不知可否看看贵酒楼的菜单,方便吗?”
席管事懵了一下,随后爽朗一笑道:“这有何不便,菜单本就是给客人看的,白兄弟真是见外,来,里面请。”
他在前面带着路,脑子里飞快思索着这两个人的来意。
楼上楼的菜单很少改动,只有在换季的时候稍作调整,眼下刚入冬,正是要改动的时候,比如把一些凉菜撤掉,换上一些滋补的汤类。
那么给这两个人看哪一份呢?
席管事心里想着,脚下不停,却没有领她们上楼,而是去了后院用来待客的书房。
他看得出来这两个人明显不是来吃饭的,特意来看菜单?
要么是竞争对手,要么是闲的,还有一种可能,那就是有了新的美食方子,来看一看楼上楼有没有。
他心里一动,想起上次拿到用料简单却受益颇丰的甜汤方子,顿觉身后不是带了两个人,而是迎了两个善财童子。
引着她们到了书房,席管事命人奉上热茶,又拿来最新的菜单。
白芷和卫紫菀道谢之后,两个人对视一眼默默坐下,这个席大管事的态度未免太热络了些。
大约一刻钟后,两人心里都有了个底。
冬天的菜式大多是炖菜和热汤,青菜和凉菜几乎没有,萝卜也在菜单上,做一些肉汤的配菜。
陆管事见她们放下菜单,体贴道:“两位觉得我们这菜单可有需要改进的地方?”
这话一问,仿佛不是她们贸然上门来看菜单,而是楼上楼请她们来帮忙看一下菜单有没有需要改动的地方。
不仅给了她们台阶下,还摆低了姿态,听在耳朵里格外舒服。
白芷不由扬眉,术业有专攻,在接人待物方面,席大管事明显很擅长。
她看了一眼卫紫菀,对方轻轻点了一下头。
这是要实话实说的意思,看来对席管事印象好的人不止她一个。
与人相交,贵在‘诚’字。
不管席管事是真心还是假意,至少人家的善意摆出来了,她们若是敷衍行事,就显得有点不厚道了。
“不瞒席大哥,我们正在研究新的菜式,怕弄巧成拙,这才特意先来看一看贵酒楼的菜式都有哪些,实在是打搅了。”
席管事依旧笑呵呵的,他忙摇了摇头道:“哪里的话,你们研究新的菜式能想着楼上楼,我高兴还来不及,何谈打搅。”
让他猜中了,这两个人果然是有了新的菜式,就是不知道能否采用。
不过这种时候,他深知自己不能主动讨要,当下只笑得更显真诚了些。
白芷默了默,她能说还没有新的菜式吗?
这么一想,好像还是她们不太厚道了。
卫紫菀见状便坦言道:“新的菜式还在研制中,待做成之后,我们一定先来找